27 AÄŸustos 2015 | ÃœRÃœN 85. Sayı (AÄŸustos 2015)

Çeviren: Ceren Karakaş Ürün Yöneticisi / Brenntag Kimya Tic. Ltd. Şti.
Dissolvine, aminokaroksilat bazlı şelatlama ajanları (Örneğin EDTA ve DTPA), su bazlı sistemlerde metal iyonlarını kontrol amaçlı olarak sayısız uygulamada yaygın olarak kullanılır. Su sertleştirici iyonların kontrolünde oldukça etkilidir ve yüzey temizliğinde, kazanlarda kireç çözmede, tekstil işlemede ve kireç taşı oluşumunu önlemede geniş bir kullanım alanına sahiptir. Peroksit temizleyicilerde metal katalizörlerinin zararlı etkilerini azaltma ve kağıt üretiminde kağıt hamur beyazlatmada, kişisel bakım formülasyonlarının geliştirilmesi, gıda ürünlerinin stabilizasyonu ve ilaç formülasyonlarında metal iyon aktivitesini kontrol amaçlı olarak kullanılan önemli bir araçtır. Son olarak, aminokarboksilat şelatlama ajanları, bitkilere esansiyel elementleri sağlayan, H2S gaz temizlemesinde demir tedarik eden metal kaplamadaki metal iyonlarının fiziksel ve kimyasal özelliklerini iyileştirmede de kullanım alanına sahiptir.

Dissolvine GL, yeni ve iyileştirilmiş ürünleri geliştirmek amaçlı sürekli çabaladığımız bir çalışmanın sonucudur. Biyobazlı doğal aminoasit olan Monodsodyum L-Glutamik asitten üretilen GLDA, geniş pH aralığında yüksek çözünürlük sergileyen biyobozunur bir üründür. İnsan cildine olumsuz etkisi yoktur, geliştirilmiş biyosidal artıcı ve iyileştirilmiş biyobozunur özellikler sağlar. Fosfatlar ile karşılaştırıldığında GLDA çok daha etkili bir şelatlama ajanıdır ve ötrofikasyona bir katkısı yoktur.

Ürün Tanıtımı ve Kimyasal Yapısı
Dissolvine® GL glutamik asit diasetik asit tetra sodyum tuzudur (GLDA-Na4). GLDA, di- ve trivalent metal iyonları ile güçlü çoklu bağların oluşmasını sağlayan dört karboksilik asit grubuna sahiptir ve merkezde nitrojen atomuna bağlıdır.
GLDA’nın kimyasal yapısı, doğal amino asit yapısı Monosodyum L-glutamat’a ışık tutmaktadır;
 

Kimyasal ismi: L-glutamik asid N, N-diasetik asit, tetrasodyum tuzu; GLDA-Na4
CAS NO: 51981-21-6
Kimyasal formülü: C9H9NO8Na4
Molüküler ağırlığı: 351.1 g/mol
INCI ismi: Tetrasodyum Glutamat Diasetat

Genel Bakış
Dissolvine GL gıda onaylı doğal aminoasit tuzu olan, monosodyum L-glutamattan (MSG) meydana gelir. Bu biyobazlı hammaddenin üretimde yer alması, GLDA’nın içerdiği yarıdan fazla karbonun biyobazlı olmasını sağlar. GLDA molekülünde bu doğal yapılı amino asit yapısının yer alması, bakteriler tarafından gıda statüsünde kolayca yer almasını ve bu şekilde kolayca biyobozunur olmasına öncülük eder.

Dissolvine GL mükemmel bir düşük toksisite ve ekotoks profiline sahiptir ve tehlike içerikli etiket altında sunulmasına gerek yoktur. Dissolvine GL-47-S uluslararası sayısız kurum tarafından güvenilir olarak tanınmasının yanı sıra U.S. EPA Çevresel Program Dizaynı tarafından daha güvenli bir kimyasal olarak gereklilikleri karşılamaktadır.

Dissolvine® GL-38 (Avrupa bölgelerinde tavsiye edilir) ve Dissolvine® GL-47-S (tüm dünyada tavsiye edilir) çok amaçlı standart sıvı şelatlama ajanlarıdır. Bu ürünlerdeki birincil fark aktif madde içeriği (%38 ve %47) ile birlikte yüksek saflık “S” versiyondur (NTA içermez). Dissolvine® GL-PD-S, sıvı ürün Dissolivne GL-47-S’in sprey ile kurutulmuş eşdeğer ürünü, yüksek derecede konsantre formülasyonların (sıvı veya katı) hazırlanmasında kullanımı için uygundur. Suda hemen çözünerek berrak, hafif sarı sıvı meydana getiren bu ürün hidroskopiktir ve kapalı kaplarda ya da konteynırlarda kullanılıncaya dek kapalı bir şekilde muhafaza edilmelidir.

Şelatlama Gücü
Şelatlama ajanları metal iyonlarının özelliklerini kontrol etmek amacıyla ürünlere ya da proseslere eklenir. Örneğin, kişisel bakım ve temizlik uygulamalarında şelatlama ajanları kalsiyum ve magnezyum iyonlarını kompleks haline getirmek ve bazen çökmeye neden olabilecek diğer hammaddeler ile reaksiyona girmelerini önlemek amacıyla kullanılır. Diğer uygulamalarda şelatlama ajanları, kireç metal iyonlarını kompleks yaparak istenmeyen kireçleri yok eder. Bakır ve nikel kaplamada şelatlar kaplama prosesinde ideal bir form oluşturmak amaçlı metal iyonlarını bağlamak için kullanılır. Her bir uygulama için kullanılacak uygun şelatlama ajanının seçilmesi oldukça önemlidir. Dissolvine GL 38 ve GL-47-S şelatlama kapasitesinin mg metal/g GLDA olarak NTA ve EDTA ile karşılaştırılması Tablo 1’de sunulmuştur.

Ekotoks ve Toksikolojik Veri
Dissolvine GL’in en büyük avantajı, insan toksisiti ve çevresel kabul edilebilirliğine istinaden sergilemiş olduğu mükemmel özelliğidir. Dissolvine GL çevre ve insanlar için tamamen güvenilir bir üründür. GLDA’a ait tüm veriler İyi Üretim Uygulamaları ve OECD kılavuzları Organization of Economic Cooperation and Development, www.oecd.org/) baz alınarak oluşturulmuştur. Akut toksisite üzerine en güncel OECD kılavuzu, limit testi olarak test maddesinin 100 mg/’i kabul etmiştir. Bu limit değeri üzerinde malzemenin herhangi bir toksik etki içermediği kabul edilmektedir.

Biyolojik Bozunabilirlik
Bir şelatın çevre dostu olarak kabul edilmesini sağlayan en önemli gerekliliklerden birisi, pek çok çevre koşul altında bozunabilir olmasıdır, ki GLDA zaten bu özellikleri kolaylıkla karşılamaktadır. Gerçekte GLDA, Amerika’da kentsel atık tesislerinde (June 2012 ACS Green Chemistry Conference, How a New Builder in ADW Detergent Became Readily Biodegradable: Widespread Microbial Adaption in the Field) kolaylıkla biyolojik bozunabilir olduğunu kanıtlayan tek güvenilir şelattır.

İyileştirilmiş Temizlik-Sert Su İyonlarının Bağlanması
Şelatların pek çok ürüne ve prosese ilave edilmesindeki asıl nedenlerden birisi, Ca2+ ve Mg2+ sert su iyonları ile kompleks oluşturmasıdır. İstenmeyen kireç oluşumu ve bulanıklığı önlemek ve formülasyonlarda kimyasal bileşenlerinü, örneğin yüzey aktif maddelerin görevlerini doğru bir şekilde sürdürebilmesi için bu iyonların bağlanması gerekir. Pek çok formülasyon ve proses sert su iyonları ile reaksiyona girmeye çalışan bileşen içerir, bu nedenle şelatların diğer bileşenlere göre bu iyonlara karşı daha yüksek afinite içermesi gerekir.

Formülasyona küçük miktarlarda GLDA ilave edilmesi, ürünün stabilizasyonuna ve üründe mevcut ya da ürün kontaminasyonuna neden olabilecek eser miktarda metal iyonların reaksiyonu ile oluşabilen bulanıklık veya renk değişimini önlemede yardımcı olur. Yüksek miktarlarda GLDA ilave edilmesi daha iyi temizleme ve aktif maddelerin deaktivasyonunu önlemeyi sağlar.

Dissolvine şelat ajanları, kireç çökelmesini önlemesine ek olarak, istenmeyen kireçleri gidermede de kullanılır. En çok karşılaşılan kireçler, karbonat, sülfat ya da oksitleri şeklinde kalsiyum, baryum ve demirden oluşmaktadır. Diğer aminokarboksilat, fosfonat ve sükkinatlar ile karşılaştırıldığında, Dissolvine GL CaC03 kirecinin giderilmesi bakımından en iyi kolay biyolojik bozunabilir bir şelattır.

Kişisel Bakım Ürünlerinin Geliştirilmesi ve Koruyucu ve Biyositlerin Etkinliklerinin İyileştirilmesi
Temizleme işleminde olduğu üzere, şelatlar, mevcut yüzey aktif maddelerin etkinliğini sağlamak için sert su metal iyonlarını bağlamak amacıyla kişisel bakım ürünlerinde kullanılır. Şelatlar aynı zamanda ürün görünümü ve raf ömrünü iyileştirmek amacıyla da kişisel bakım ürünlerinde uygulanır. Eser miktarda geçiş metal iyonları oksijen ile reaksiyona girip ürün bozunmasına neden olabilir.
Bundan farklı olarak, şelatlar bakteriyal büyüme ve kontaminasyona karşı ürünleri koruyan biyolojik koruyucuların etkinliğini artırır. GLDA gibi şelatlar hücre yüzeyinden Ca2+iyonlarını ekstra ederek/bağlayarak bakteri hücre membran duvarını zayıflatır. Zayıflayan hücre duvarı koruyucu etkisine karşı daha duyarlıdır.  Bu şekil koruma aksiyonu gram negatif bakterilere karşı önlem almak için oldukça kritiktir. Dissolvine GL ürünlerinin tümü Avrupa Kozmetik Yönetmeliği ile tamamen uyumludur.

Şelatlarının koruyucuların etkisini sürdürmek amacıyla etkinliğini kanıtlamak için değişik miktarlarda koruyucu, su sertliği içeren çözelti serileri hazırlanmış, çeşitli bakterilerle muamele edilmiştir. Challenge test (zorlama testi) denilen bu test hayatta kalabilen bakterileri sayıca ölçer.


 

---

R E K L A M