Su ve Çevre Teknolojileri Dergisi 86. Sayı (Eylül 2015)

46 Su ve Çevre Teknolojileri / Eylül 2015 www.suvecevre.com ÜRÜN Gıda Sektöründe TAF Ters Ozmos S stem G ıda sektörü ç n hazırlanan pro- seslerde malzemeler n gıda uygunluk sert f kalarına ayrıca önem vermek gerekmekted r. Proje kapsamında tüm s stem, gıda uyumlu malzemeler kullanılarak hazırlanmış ve membran kılıflarının, yüksek ve düşük basınç borulamalarının tamamı AISI 316 kal te paslanmaz çel kten yapılmıştır. Bu sistem ile TSE 266 içme suyu standart - larına uygun su elde ed leb lmekted r. Kullanım Alanları - İçecek Sektöründe (Su, meşrubat, maden suyu,..) - Kırmızı ve Beyaz Et Sektöründe - Süt ve Süt Ürünler Sektöründe - Gıda Fabr kalarında Buhar Kazanı Bes Suyu Eldes nde. Ters Ozmos S stem Çalışma Prens b Ters Ozmos yarı geç rgen b r memb- ran vasıtasıyla basınçlandırılmış sudan çözünmüş tuzların uzaklaştırıldığı f z k- sel b r prosest r. Arıtılan su membran- dan geçerken çözünmüş katılar, par- t küller ve membrandan geçemeyen organ k maddeler atıksu olarak drenaja gönder l r. S stemde bulunan b r ayar vanası, drenaja atılan atıksu m ktarını ayarlamak ve membran üzer ndek basıncı sab t tutmak ç n kullanılır. RO çıkışında kaynak suyu kal tes nde su elde ed l r. l Gıda Sektöründe Komple AISI316 Ters Ozmos S stem Uygulaması