Su ve Çevre Teknolojileri Dergisi 85. Sayı (Ağustos 2015)

40 Su ve Çevre Teknolojileri / Ağustos 2015 www.suvecevre.com ÜRÜN GLDA, di- ve trivalent metal iyonları le güçlü çoklu bağların oluşmasını sağlayan dört karboks l k as t grubuna sah pt r ve merkezde n trojen atomuna bağlıdır. GLDA’nın kimyasal yapısı, doğal amino asit yapısı Monosodyum L-glutamat’a ışık tutmaktadır; Kimyasal ismi: L-glutamik asid N, N-diasetik asit, tetrasodyum tuzu; GLDA-Na4 CAS NO: 51981-21-6 Kimyasal formülü: C 9 H 9 NO 8 Na 4 Molüküler ağırlığı: 351.1 g/mol INCI ismi: Tetrasodyum Glutamat Diasetat Genel Bakış Dissolvine GL gıda onaylı doğal am noas t tuzu olan, monosodyum L-glutamattan (MSG) meydana gelir. Bu b yobazlı hammadden n üret mde yer alması, GLDA’nın içerdiği yarıdan fazla karbonun b yobazlı olmasını sağ- lar. GLDA molekülünde bu doğal yapılı am no as t yapısının yer alması, bakte- r ler tarafından gıda statüsünde kolayca yer almasını ve bu şek lde kolayca b yo- bozunur olmasına öncülük eder. Dissolvine GL mükemmel bir düşük toks s te ve ekotoks prof l ne sah pt r ve tehl ke çer kl et ket altında sunulma- sına gerek yoktur. Dissolvine GL-47-S uluslararası sayısız kurum tarafından güven l r olarak tanınmasının yanı sıra U.S. EPA Çevresel Program Dizaynı Çeviren: CEREN KARAKAŞ Ürün Yöneticisi / Brenntag Kimya Tic. Ltd. Şti. Dssolvne Farklılık Yaratır D ssolv ne, am nokaroks lat bazlı şelatlama ajanları (Örneğin EDTA ve DTPA), su bazlı sis - temlerde metal yonlarını kontrol amaçlı olarak sayısız uygulamada yaygın ola- rak kullanılır. Su sertleşt r c yonların kontrolünde oldukça etk l d r ve yüzey tem zl ğ nde, kazanlarda k reç çöz- mede, tekst l şlemede ve k reç taşı olu- şumunu önlemede gen ş b r kullanım alanına sahiptir. Peroksit temizleyici - lerde metal katal zörler n n zararlı etk - ler n azaltma ve kağıt üret m nde kağıt hamur beyazlatmada, k ş sel bakım formülasyonlarının gel şt r lmes , gıda ürünler n n stab l zasyonu ve laç for- mülasyonlarında metal yon akt v tes n kontrol amaçlı olarak kullanılan öneml b r araçtır. Son olarak, am nokarboks lat şelatlama ajanları, b tk lere esans yel elementler sağlayan, H2S gaz tem z- lemes nde dem r tedar k eden metal kaplamadak metal yonlarının f z ksel ve k myasal özell kler n y leşt rmede de kullanım alanına sah pt r. Dissolvine GL, yeni ve iyileştirilmiş ürünler gel şt rmek amaçlı sürekl çabaladığımız b r çalışmanın sonucu- dur. B yobazlı doğal am noas t olan Monodsodyum L-Glutamik asitten üre - tilen GLDA, geniş pH aralığında yüksek çözünürlük serg leyen b yobozunur b r üründür. İnsan cildine olumsuz etkisi yoktur, gel şt r lm ş b yos dal artıcı ve y leşt r lm ş b yobozunur özell kler sağlar. Fosfatlar ile karşılaştırıldığında GLDA çok daha etkili bir şelatlama aja - nıdır ve ötrof kasyona b r katkısı yoktur Ürün Tanıtımı ve Kmyasal Yapısı Dissolvine® GL glutamik asit diasetik asit tetra sodyum tuzudur (GLDA-Na4). tarafından daha güvenl b r k myasal olarak gerekl l kler karşılamaktadır. Dissolvine® GL-38 (Avrupa bölge - lerinde tavsiye edilir) ve Dissolvine® GL-47-S (tüm dünyada tavsiye edi - l r) çok amaçlı standart sıvı şelatlama ajanlarıdır. Bu ürünlerdek b r nc l fark aktif madde içeriği (%38 ve %47) ile b rl kte yüksek saflık “S” vers yondur (NTA içermez). Dissolvine® GL-PD-S, sıvı ürün Dissolivne GL-47-S’in sprey le kurutulmuş eşdeğer ürünü, yüksek derecede konsantre formülasyonların (sıvı veya katı) hazırlanmasında kulla - nımı ç n uygundur. Suda hemen çözü- nerek berrak, haf f sarı sıvı meydana get ren bu ürün h droskop kt r ve kapalı kaplarda ya da konteynırlarda kullanı- lıncaya dek kapalı b r şek lde muhafaza ed lmel d r. Şelatlama Gücü Şelatlama ajanları metal yonlarının özell kler n kontrol etmek amacıyla ürünlere ya da proseslere eklen r. Örne- ğ n, k ş sel bakım ve tem zl k uygulama- larında şelatlama ajanları kals yum ve magnezyum yonlarını kompleks hal ne get rmek ve bazen çökmeye neden ola- b lecek d ğer hammaddeler le reaks - yona g rmeler n önlemek amacıyla kul- lanılır. Diğer uygulamalarda şelatlama ajanları, k reç metal yonlarını kompleks yaparak stenmeyen k reçler yok eder. Bakır ve n kel kaplamada şelatlar kap- lama proses nde deal b r form oluştur- mak amaçlı metal yonlarını bağlamak ç n kullanılır. Her b r uygulama ç n kullanılacak uygun şelatlama ajanının seçilmesi oldukça önemlidir. Dissolvine GL 38 ve GL-47-S şelatlama kapasi - tesinin mg metal/g GLDA olarak NTA