Özel Sektör ve Çevre Çevre Coca Cola İçecek'in, faaliyetlerinden kaynaklanan çevresel etkinin yönetilmesi konusunda 3 ana odak noktasını; su yönetimi, sürdürülebilir ambalajlama, enerji verimliliği ve iklim değişikliği ile mücadele alanları oluşturuyor. Su Yönetimi Üretimi artırırken, kullanılan su miktarını azaltmak, proseslerden çıkan atıksuların operasyonun soğutma ve yıkama gibi aşamalarında yeniden kullanımını sağlamak ve su kaynaklarının korunup geliştirilmesi, Coca Cola İçecek'in su yönetimi konusundaki stratejisinin temellerini oluşturuyor. Firma, 2011 yılında Türkiye'de 1 litre ürün üretmek için kullandığı su miktarını 1,42 litreye kadar düşürdü. Bu rakam tüm dünyadaki Coca-Cola fabrikalarında en iyiler arasında. 2006 yılından bu yana Türkiye'de su kullanım oranında yüzde 18'1ik bir düşüş sağlanmış. Sürdürülebilir Ambalajlama Coca Cola İçecek, sürdürülebilirlik stratejisinin diğer öncelikli alanı olan sürdürülebilir ambalajlama uygulamalarıyla geri dönüştürülmüş malzeme kullanım oranını artırırken, etkin bir malzeme ve atık yönetim modeli uygu1 uyor. Firmanın bu konudaki stratejisini 3 anahtar kelime oluşturuyor: "kaynağında azalt", "tekrar kullan" ve "geri dönüştür". Firma, hafifletilmiş ürün ambalajları sayesinde son 3 yılda yaklaşık 5.500 ton resin (PET hammaddesi) tasarrufu gerçekleştirmiş. Bununla 6,6 milyon kWh enerji tasarrufu sağlanmış. Aynca Coca-Cola ve Fanta cam ambalajları için geliştirilen Ultra Şişe ile son iki yılda 1.700 tona yakın cam tasarrufu elde edilmiş. 138 SuveÇevreTeknolojileri• Kasım 2012 d ~C::~ Firmanm ~O~_.l. yılında mal- ~~~ .. ~~ . zeme gen donuşum oranı,/. ~:.a .LI, ::~~~ Türkiye'de yüzde 94,95 olurken, ambalaj atığı geri / (\. iklim Değişikliği ~ ;s 1 __t 11 Sürdürülebilir bir ~ J geleceğin güvence ,,,,,.._... r) altına alınması için enerji J ~ ~.A ~2 / tüketimini ve buna para- \ , ~ o ~ ~e~i~~:.~~y~~L~:~~~~l~~~~-~~1lik ~ ı. 4 .., _,_ ~ olarak gören Coca Cola İçecek'in ,..,_______ ~~4 bu alandaki stratejisinin odak nok- -.---, ~- taları ise fabrika ve ofislerinde enerji verimliliğini artırmak, etkin filo ve yakıt yönetimi ile lojistik kaynaklı emisyonları azaltmak, iklim dostu soğutma uygulamalarına odaklanarak dolaylı emisyonları azaltmak ve paydaşlarla işbirliği yaparak iklim değişikliği ile mücadele konusunda farkındalığı yükseltmek olarak belirlenmiş. Coca-Cola İçecek Türkiye operasyomı, enerji kullanım oranını (1 litre ürün üretmek için MJolarak harcanan enerji) 2005'ten bu yana yüzde 6,93 azaltmış. Türkiye operasyonu tüm dünyadaki Coca-Cola operasyonları arasında en düşük enerji kullanım oranlarından birine sahip. Coca-Cola İçecek İzmir fabrikası, PET şişirme sürecinde dünyada 25 bar olarak kullanılan basıncı 17 bara düşürmeyi başarmış. Bu iyileştirme ile İzmir'de bugüne kadar toplam 5,5 milyon kWh'lık enerji tasarrufu ve yaklaşık 2.500 ton CO2 emisyonu azalımı elde edilmiş. Projenin yayılması ile Çorlu, Ankara, Bursa, Mersin ve Sapanca fabrikalarında 4 yılda yaklaşık 8,2 milyon kWh'lık enerji tasarrufu ve 3.800 ton CO2 emisyon azaltımı gerçekleştirilmiş. Coca Cola İçecek, 2011 yılında Karbon Saydamlık Projesi'ne (CDP) Türkiye'deki ilk gıda şirketi olarak dahil oldu. CDP 2011 Türkiye-100 Raporu'nda en büyük bankalar, iletişim ve enerji şirketleri ile birlikte Türkiye'deki ilk beş karbon saydamlık lider kuruluşu arasında yer alan firma, elde ettiği bu lider konumla şirket olarak sürdürülebilirlik, saydamlık ve hesap verilebilirlik değerlerine olan bağlılığını bir kez daha kanıtlıyor. Satış noktalarındaki soğutuculardan kaynaklanan karbon salımını azaltmak için soğutucu tercihlerinde de sorumlu davranan firma, kullandığı soğutucuları, gelişen teknolojiyle birlikte daha çevreci hale getiriyor. Bu amaçla Türkiye'deki soğutucular, enerji yönetim cihazları (EMD) ile donatılmış, daha çevreci bir soğutkan gaz olan R600a kullanan cihazlarla yenilenmeye başlanmış. 2009 yılından bu yana soğutucularda yapılan bu iyileştirme ile 2011 yılında 109 milyon kWh'lik enerji tasarrufu sağlanmış. Bu tasarruf, firmanın İzmir fabrikası ölçeğindeki 8 fabrikanın yıllık enerji sarfiyatına denk geliyor. •
RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=