Su ve Çevre Teknolojileri Dergisi 171. Sayı (Ekim 2022)

24 SU VE ÇEVRE TEKNOLOJİLERİ • Ekim / 2022 SU DÜNYASI BİYOFİLM: İşletmelerde Sorun Yaratan Biyolojik Bir Oluşum “B iyofilm” kelimesi az bilinen bir kelime olmasına rağmen, aslında normal haya- tımızda çok karşılaştığımız bir olaydır. Örneğin tıkanan lavabolar içinde “Biyo- film” oluştuğu için lavabolar tıkanır, biz de mekanik yön- tem ile veya lavabo gideri içine “Lavabo aç” adı ile satılan “kostik” kimyasalı dökerek Biyofilmi bozarız ve lavabo gideri açılır. Işık gören bir yerde, ılıman günlerde, bir kap içine su koyup bu suyu 8 – 10 gün hiç ellemezsek, bu süre sonunda kabın iç cidarına elimizi değdirdiğimizde “kayganca” bir tabakanın oluştuğunu fark ederiz, işte bu, ortam havasın- dan suya gelen mikroskobik canlıların suda üremesi sonucu oluşan Biyofilm kolonisinden başka bir şey değildir. Tabiatta, karınca kadar çok küçük canlıların aralarında mükemmel bir iletişim kurduğunu fark ederiz. Gözle göre- mediğimiz mikrobiyolojik canlılar da aralarında benzer şekilde ilişki kurar; kendi ürettikleri yapışkan sıvılar saye- sinde hem yüzeylere yapışarak tutunurlar, hem birbirlerine yapışarak koloni oluştururlar, hem de ortamdaki madde- leri ve gıda maddelerini kolonilere yapıştırarak koloninin içeriğini zenginleştirirler. Birden fazla mikroorganizma kolonisinin beraberce büyüttüğü Biyoflm tabakalarında karmaşık sinerjisi olan bir sosyal yapı oluşur. Bazı sulu sistemlerde oluşan Biyofilm, içine klor gibi, biyosit gibi dezenfektanlara karşı kale kadar korunaklı yuvadır. Biyofilm, içinde su bulunan birçok aparatın tıkan- masına sebep olur. Soğutma kulelerinde üreyen ve insan için ölümcül olan legionella bakterisinin de biyofilmler içinde ürediği keşfedildi. Biyofilm kalesi içine girilemediği için Legionella bakterisi ile mücadele de zordur. 2015 yılında İstanbul’da “Legionella Yönetilebilir bir Risktir” konulu bir sempozyum düzenlendi ve bu sem- pozyumdaki konuşmacıların birinden çok önemli bir bilgi öğrendik: “Kimyasallar ile biyofilme bir şey yapılama- dığını fark eden ilim, şimdi biyofilmi oluşturan birimlerin aralarındaki iletişimi bozmak için yön- temler arıyor.” Bu bilgiyi bize aktaran konuşmacıya çok teşekkür ede- riz. Bu bilgi sayesinde biz de biyofilmin klor ile veya başka YÜK. MÜH. ENİS BURKUT enis@burkut.com.tr Biyofilm, bakterilerin yarattığı çok güçlü bir koloni oluşumudur ve Biyofilmin giderilmesi zordur. Radyo frekansı ile soğutma suyunda kireçlenmeyi ve yosun oluşmasını önleyen frekans jeneratörü